Вино игристое Torresella Prosecco Rosé DOC Brut, 0.75l

Sparkling Wine Torresella Prosecco Rosé DOC Brut, 0.75l — это Prosecco Rosé в категории DOC, сделанное из Glera и Pinot Nero (Pinot Noir). Для стиля Prosecco Rosé DOC характерна доминанта Glera и небольшая доля Pinot Nero (обычно 10–15%), который даёт деликатный розовый оттенок и добавляет ягодные полутона.

Вино яркое и аккуратное по характеру: бледно-розовый цвет, чистая ароматика цитруса и белых цветов, а следом — клубника и вишня. Во вкусе — сухо (Brut), свежо, с «радостными» пузырьками и фруктовым, долго сохраняющимся послевкусием. Технически это полноценный spumante с тонкой, устойчивой игрой; рекомендованная подача — 6–8°C.

Подходит, когда хочется игристого «на каждый день», но с хорошей собранностью: как аперитив, к морепродуктам, лёгким закускам, овощным блюдам; интересно работает и как контраст к сливочным ризотто или острой азиатской кухне.